En primer lugar darte la bienvenida al foro, en el que espero te encuentres a gusto y participes siempre que quieras.
En cuanto a tu imagen, pues me gusta este tipo de tomas en el que quizas se esceda en la subexposición del primer plano, para poder conseguir una esposición correcta del fondo. Aunque el problema del primer plano siempre se puede corregir de varias manera. Podrias regular los niveles en photoshop (o en el programa de retoque que utilices), utilizando una mascara de capa, u otra solucion seria hacer dos tomas, una con la exposición correcta del fondo (como la que nos has subido) y otra con la exposicion correcta del primer plano (lo que provocaria una sobreexposición del fondo), para despues hacer el montaje de las dos tomas en un programa de retoque.
Deberias tambien hacer pruebas con los modos predefinidos de tú cámara (retrato, nocturno, paisajes, deportes, etc) variando valores iso y jugando con el balance de blancos (te permite un balance de blancos manual) y con los valores ev, seguro que te sorprenderas del juego que puedes conseguir con esas combinaciones.