Hola maquera -;) no soy el más indicado para contestarte, a ver si lo lee David pero el Flash en Mac es mucho peor que en Windows, el programa no acaba de ir tan "fino", para el Vídeo lo mejor es "final cut" que me corrijan pero creo que Premiere hace tiempo que dejó de ser desarrollado para Mac o algo iba a salir.
Con imovie que viene con tu OS X, podrás editar vídeo al estilo "pinnacle" en Windows pero de un modo más cómodo y con menos fallos
Ya te contestará otro mejor que yo -;)