Hola!

A qué te referís con que "no se como ponerlo a funcionar"... te marca algun error?? te dice que no tenes los permisos necesarios??
Las versiones que yo instalé eran solo instalar, marcar las undades que queres que el Deep Frezze ´congele´ y luego un reinicio automatico que tiene el programa.
Despues esta la versión server (creo que ese es el nombre) que permite muchas muchas cosas más.. pero con ese nunca me pude aclarar

.
Ah.... para correr el programa, luego de instalado...:
Ctrl+Alt+Shift+F6 o
Shift+doble click en el icono de la systray.
... la primera ves que lo corres tenes que darle Enter cuando te pide el password y luego se lo podes asignar en una de las dos solapas que tiene.
Espero que te sirva y ya nos comentas.
Un saludo.