Buenas...
Con todo el respeto del mundo te hago unas indicaciones en tus fotos... espero no te moleste...
Las tres pecan de lo mismo... falta de foco, falta de contraste... pero lo peor de todo que siempre has de evitar... es el horizonte torcido...
He modificado la primera y la tercera porque tienen el horizonte torcido pero el ajuste de color que les he hecho a las dos es el mismo que le correspondería a la segunda...
Las he contrastado un poco (en niveles de PS mover a la derecha un poquito la zona de negros) un poquo de saturación (+10) en Tono/Saturación de PS, hace que el mar y la arena reslaten más... y luego el foco... una mascara de enfoque (70,1,0)...
Dependiendo de la cámara suelen saturar más o menos (las compactas de minolta hacen unos colores muy naturales, y las compactas de canon demasiado saturados) pero generlamente un toque les viene muy bien... y el enfoque hoy por hoy es necesario hacerlo en todas las fotos digitales...
A nivel de composición... la primera me gusta... la segunda ummm nada... y en la tercera me hubiera acercado más a esas dos palmeritas... pero manteniendolas a la derecha... hay estan muy bien...
Además... ya para terminar

un marquito nunca biene mal a las fotos...

las fotos...

